A partir de este momento, y de acá en adelante, se abre la sección El ojo crítico. Una nueva visión sobre los restaurantes, la gastronomía, el vino, los bares y todos los placeres de la vida gourmet.
La parrilla La Dorita fue creada en el 2002 y puso especial atención en la ambientación. Con aires retro, reivindica objetos típicos de los restaurantes de clubes de barrio, como banderines futboleros en las paredes, botellas utilizadas para lámparas, vinos servidos en jarras de pingüinos, camisetas de fútbol, lamparitas de colores a enormes barriles de madera.
Su dueño, Sebastián Valles, es el inventor de esta parrilla cool, que cuenta con cuatro sucursales y que en todas predomina un ambiente informal para probar buena comida.
Se destaca el “choricampi”, un chorizo envuelto en masa de pan de campo horneado.
El resultado es simple: buena comida con precios accesibles.
· Más información.
Dos sucursales en la esquina de Humboldt y Costa Rica, Palermo. Una en Belgrano, Arce 901 y otra en Palermo Botánico, Bulnes 2593. Teléfono: (011) 47730070.
De a muchos
La alternativa perfecta para ir en grupo es Lo de Pepe Club. Sus 20 años de vigencia demuestran que trabajaron bien y que por eso, hoy en día, es un clásico de Zona Norte.
Con dos espacios diferenciados, uno más rockero, y el otro todo electrónico, con un disc jockey en exclusiva, crean un espacio relajado y entretenido para todos los jóvenes.
La carta de la casa es amplia, y la comida, sabrosa y abundante. Las especialidades van desde papas King, que son papas fritas bañadas en muzzarella con panceta ahumada, crema y cebolla de verdeo, hasta nachos o hamburguesas caseras.
Lo que hace particular al bar son las mesas y sillas pintadas a mano, que sin duda es toda una obra de arte para ver. Además, la ambientación cuenta con una colección de botellas de bebidas alcohólicas exhibidas en estantes.
· Imperdible: Cervezas artesanales.
· Más información: Avenida Maipú 4099, Vicente López. Teléfono: (011) 47943469. Todos los días abiertos.
Salidas con estilo
No hay comentarios:
Publicar un comentario